Вкусный десертик!!!

Побалуйте себя чем-то вкусненьким… 

Хочу предложить для этого легкий желейный тортик.

Для этого Вам понадобиться:

- 2-3 пакетика желе разного вкуса и цвета (можно купить в магазине уже готовое);

- 20 гр. желатина быстрорастворимого;

- 500 мл. сметаны;

- 150-200 гр. сахара.

Приготовьте желе согласно инструкции указанной на упаковке (я воды добавляла в 2 раза меньше чем указано на упаковке), разлейте его в формы и поставьте в холодильник застывать. Когда желе застынет, его необходимо нарезать кубиками (мне больше нравиться, если кусочки разного размера). Сметану взбить с сахаром до однородной консистенции. Желатин залить кипятком (100 мл) и хорошо перемешать до полного растворения. Далее процедите желатин, добавьте его в сметану и хорошо перемешайте. Соедините сметанную смесь с кубиками желе, перемешайте и вылейте в форму. Для того чтоб тортик было удобно потом извлечь из формы, ее лучше предварительно застелить пищевой пленкой. Убираем тортик в холодильник до полного его застывания.

Приятного аппетита!!!!!!